Work is underway to improve the portal. Thank you for your patience!
Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история
Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана "Матрёшка" (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга приглашает читателя в увлекательное путешествие в мир русской... гастрономии, представляя блюда различных регионов и сословий русского общества. Влад Пискунов утверждает, что все блюда в книге были приготовлены, сняты и съедены им лично, что гарантирует высокое качество и достоверность представленных рецептов.
Author: ПИСКУНОВ В.
Printhouse: Eksmo
Series: Книги Влада Пискунова
Age restrictions: 16+
Year of publication: 2023
ISBN: 9785041816100
Number of pages: 256
Format: 84x108/16
Cover type: Твердый переплет
Weight: 1093
ID: 1605572
Sold out
Prices in the online shop may differ from those in physical shops
€ 30.99
ID: 1605572
Sold out
Prices in the online shop may differ from those in physical shops
€ 30.99
Delivery methods
Choose the appropriate delivery method
Pick up yourself from the shop
0.00 €
Courier delivery
This is an estimated delivery time. You will get the exact date from the operator after confirming your order.
Bestsellers
Publishers "Eksmo" recommends
Bestseller
€ 6.99
In stock
Легче! Как найти баланс в жизни, если всё идет не по плану
САВЕЛЬЕВА О.А.
