Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
Традиционно пай считается домашней "комфортной" едой, простой и неприкрашенной на вид. Но в последние несколько лет возрос интерес к украшению выпечки, причем дизайн становится настолько изощренным, что поднимает прежде простой, незамысловатый пай до уровня классического торта. Карин Пфайфф-Бошек стала одним... из первых кулинаров, экспериментирующих с современными техниками, используя свой талант художника по текстилю для создания потрясающих паев. В этой книге она впервые делится наработанными техниками и хитростями, чтобы и вы могли превратить домашнюю выпечку в великолепные произведения искусства.
Author: ПФАЙФФ-БОШЕК КАРИН
Printhouse: Eksmo
Series: The Aroma of Homemade Baking. Simple Recipes for Every Taste
Age restrictions: 16+
Year of publication: 2022
ISBN: 9785041226183
Number of pages: 184
Size: 245x190x18 mm
Cover type: hard
Weight: 754 g
ID: 865488
25 August (Mo)
free
24 August (Su)
€ 9.99
free from € 80.00
25 August (Mo)
free
24 August (Su)
€ 9.99
free from € 80.00
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
