Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork

Колбаса без свинины. Как сделать колбасу и не подложить свинью. # no pork

В книге описаны тонкости ремесленного и домашнего производства колбас, сосисок, рулетов, ветчин, пате и других мясных деликатесов из говядины, баранины, конины, крольчатины, курятины, индюшатины, утятины.

Автор: ПАХОМОВ П.Н., ИВАНОВА А.А.

Издательство: АСТ

Серия: Мировая еда

Возрастные ограничения: 12+

Год издания: 2022

ISBN: 9785171471521

Кол-во страниц: 208

Размер: 84x108/16 мм

Тип обложки: Твердая бумажная

Вес: 880 г

ID: 910252

Нет на складе
€ 22.89

Бестселлеры

Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки и избавиться от плохих
Бестселлер
€ 6.69
Есть на складе
Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки и избавиться от плохих
Джеймс Клир
Сказать жизни Да!: психолог в концлагере
Бестселлер
€ 7.89
Есть на складе
Сказать жизни Да!: психолог в концлагере
Виктор Франкл
К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя
Бестселлер
€ 13.99
Есть на складе
К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя
Ольга Примаченко
Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки
€ 12.39
Есть на складе
Атомные привычки. Как приобрести хорошие привычки
Джеймс Клир
Тайная опора. Привязанность в жизни ребенка
€ 9.99
Есть на складе
Тайная опора. Привязанность в жизни ребенка
Людмила Петрановская
Думай медленно... решай быстро
€ 24.79
Есть на складе
Думай медленно... решай быстро
КАНЕМАН Д.
Тонкое искусство пофигизма: Парадоксальный способ жить счастливо
Бестселлер
€ 8.89
Есть на складе
Тонкое искусство пофигизма: Парадоксальный способ жить счастливо
Марк Мэнсон
The Last Book. Дневник последнего человека на Земле
-20%
Бестселлер
€ 49.99 € 39.99
Есть на складе
The Last Book. Дневник последнего человека на Земле
Ной Каплан
Роман с самим собой. Как уравновесить внутренние ян и инь и не отвлекаться на всякую хрень
€ 6.99
Есть на складе
Роман с самим собой. Как уравновесить внутренние ян и инь и не отвлекаться на всякую хрень
МУЖИЦКАЯ Т.В.
Иди туда, где страшно. Именно там ты обретешь силу
€ 18.29
Есть на складе
Иди туда, где страшно. Именно там ты обретешь силу
Джим Лоулесс
Джейсон Стэтхем. Большая книга цитат
€ 6.99
Есть на складе
Джейсон Стэтхем. Большая книга цитат
Джейсон Стэтхем
Кафе на краю земли. Как перестать плыть по течению и вспомнить, зачем ты живешь
€ 5.19
Есть на складе
Кафе на краю земли. Как перестать плыть по течению и вспомнить, зачем ты живешь
СТРЕЛЕКИ Д.
Дианетика. Современная наука о разуме
€ 21.29
Есть на складе
Дианетика. Современная наука о разуме
Лафайет Рон Хаббард
Расскажи мне о себе, мама. 111+ вопросов для мамы, чтобы узнать ее по-настоящему
€ 28.39
Есть на складе
Расскажи мне о себе, мама. 111+ вопросов для мамы, чтобы узнать ее по-настоящему
Акушерка Аушвица. Основано на реальных событиях
€ 9.19
Есть на складе
Акушерка Аушвица. Основано на реальных событиях
Анна Стюарт
Хлопок одной ладонью: Как неживая природа породила человеческий разум
€ 17.99
Есть на складе
Хлопок одной ладонью: Как неживая природа породила человеческий разум
Николай Кукушкин

Издательство “АСТ” рекомендует

Смотреть все
Когда я вернусь, будь дома
Бестселлер
€ 14.69
Есть на складе
Когда я вернусь, будь дома
САФАРЛИ Э.
Бойся, я с тобой - 2. Страшная книга о роковых и неотразимых. И это все о них
Бестселлер
€ 13.49
Есть на складе
Бойся, я с тобой - 2. Страшная книга о роковых и неотразимых. И это все о них
ТАНК ТАНЯ
Римские папы. Люди в белом: от Пия IX до наших дней
Бестселлер
€ 15.59
Есть на складе
Римские папы. Люди в белом: от Пия IX до наших дней
Максим Ткаченко
Дневник слабака. Собачья жизнь
Бестселлер
€ 12.39
Есть на складе
Дневник слабака. Собачья жизнь
КИННИ ДЖ.
Лериана, невеста герцога по контракту. Том 2
Бестселлер
€ 23.49
Есть на складе
Лериана, невеста герцога по контракту. Том 2
Мильчха
Фанатка. Том 1
Бестселлер
€ 15.89
Есть на складе
Фанатка. Том 1
Сэм Мэггс, Рейнбоу Рауэлл
Повелитель тайн. Книга 1
Бестселлер
€ 16.99
Есть на складе
Повелитель тайн. Книга 1
ЮАНЬ Е
Исчезновение Стефани Мейлер
Бестселлер
€ 23.29
Есть на складе
Исчезновение Стефани Мейлер
Жоэль Диккер
Маленькая жизнь
Бестселлер
€ 29.99
Есть на складе
Маленькая жизнь
Ханья Янагихара
Расскажи мне о море
Бестселлер
€ 14.69
Есть на складе
Расскажи мне о море
САФАРЛИ Э.
Новая Я. Метафорические карты. Радость, вдохновение, любовь и забота о себе
Бестселлер
€ 22.49
Есть на складе
Новая Я. Метафорические карты. Радость, вдохновение, любовь и забота о себе
НАБОКОВА Н.
Дневник слабака-12. Побег
Бестселлер
€ 12.39
Есть на складе
Дневник слабака-12. Побег
КИННИ ДЖ.
Клуб «5 часов утра». Секрет личной эффективности от монаха, который продал свой феррари
Бестселлер
€ 16.29
Есть на складе
Клуб «5 часов утра». Секрет личной эффективности от монаха, который продал свой феррари
ШАРМА Р.
Удушающая сладость, заиндевелый пепел. Книга 1
Бестселлер
€ 13.49
Есть на складе
Удушающая сладость, заиндевелый пепел. Книга 1
ДЯНЬ С.
Дело Аляски Сандерс
Бестселлер
€ 23.39
Есть на складе
Дело Аляски Сандерс
Жоэль Диккер
1000 и 1 день без секса. Белая книга. Чем занималась я, пока вы занимались сексом
Бестселлер
€ 11.49
Есть на складе
1000 и 1 день без секса. Белая книга. Чем занималась я, пока вы занимались сексом
КРАСНОВА НАТАЛЬЯ
Подпишитесь на наши новости!
Будьте первыми, кто узнает о наших актуальных скидках, предложениях и новинках!