Азбука вкуса. Незаменимое руководство по сочетанию вкусов в современной кулинарии

Азбука вкуса. Незаменимое руководство по сочетанию вкусов в современной кулинарии

Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные на оригинальном и гармоничном сочетании вкусов, и получать от них наслаждение. Для широкого круга читателей.

Autor: ПЕЙДЖ КАРЕН

Verlag: Popurri

Serie: Geschichte der Kochkunst

Altersgrenzen: 16+

Jahr der Veröffentlichung: 2022

ISBN: 9789851550421

Anzahl der Seiten: 384

Größe: 84х108/16 mm

Einbandart: Твердая бумажная

Gewicht: 1575 g

ID: 1213344

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