Maitsete tähestik. Asendamatud juhised maitsete kombinatsioonide kohta kaasaegses gastronoomias
Raamat on juhend tuhande erineva toidukoostisosade kasutamiseks, mis võimaldavad teil luua uskumatu maitse kombinatsioone, mis põhinevad originaalsel ja harmooniliselt maitse kombinatsioonil, ning need pakuvad teile naudingut. Laiale lugejaskonnale.
Autor: Карен Пейдж
Väljaandja: Popurri
Seeria: Gastronoomia ajalugu
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2022
ISBN: 9789851550421
lehekülgede arv: 384
Suurus: 267х207х30 mm
Kaanetüüp: Hard
Kaal: 1575 g
ID: 1213344
Saadaval tarnijatelt
Eeldatav tarneaeg – kuni 4 nädalat
€ 37.39
Saadaval tarnijatelt
Eeldatav tarneaeg – kuni 4 nädalat
€ 37.39
Bestsellers
Bestseller
€ 14.99
Laos
Enesele õrnalt. Raamat sellest, kuidas end väärtustada ja hoida
Ольга Примаченко
€ 13.29
Laos
12 nädalat aastas. Kuidas 12 nädalaga saavutada rohkem, kui teised jõuavad 12 kuuga
Майкл Леннингтон, Брайан Моран
