Азбука вкуса. Незаменимое руководство по сочетанию вкусов в современной кулинарии
Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные на оригинальном и гармоничном сочетании вкусов, и получать от них наслаждение. Для широкого круга читателей.
Autor: ПЕЙДЖ КАРЕН
Verlag: Popurri
Serie: Geschichte der Kochkunst
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2022
ISBN: 9789851550421
Anzahl der Seiten: 384
Größe: 84х108/16 mm
Einbandart: Твердая бумажная
Gewicht: 1575 g
ID: 1213344
