Kuchnia syberyjska. Wiekowe tradycje największego regionu Rosji
Książka «Kuchnia syberyjska» podaruje Ci niezwykłą podróż po największym regionie Rosji, w której kuchnia jest spleciona z kulinarnych tradycji ponad 40 różnych narodów zamieszkujących Syberię. Znajdziesz tutaj przepisy na pożywne śniadania z kaszą po jakucku i... plackami z kuchni dolgańskiej, zbierzesz kolekcję przepisów obiadowych z rybnymi i mięsnymi zupami z kuchni ketów i siłkupsów, podasz na gorąco pilaw po buriacku, rybne kotleciki lub smażone pierogi tak, jak przygotowują je w kuchni tuwińskiej, a różnorodność tradycyjnych syberyjskich wypieków skłoni wielu do szukania pretekstu, aby zaprosić się do Ciebie w gości. Gotuj z przyjemnością, jedz sam i dziel się z bliskimi gastronomiczną przyjemnością z kuchni ludów syberyjskich.
Wydawnictwo: Eksmo
Seria: Kulinarny atlas Rosji. Smaki, przepisy i tradycje regionów
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785041986018
Liczba stron: 96
Rozmiar: 227x178x13 mm
Typ osłony: твердая
Waga: 355 g
ID: 1716453
od € 38.94
Bestsellery
-medium.webp)
