Siberi köök. Ajaloolised traditsioonid Venemaa suurimas regioonis
Raamat «Siberi köök» pakub teile imelist teekonda Venemaa suurimas regioonis, mille köögis on põimunud üle 40 erineva Siberis elava rahva kulinaarsed traditsioonid. Siit leiate toiteva rikkalikke hommikusööke jakutihirvaga ja dolgani pannkookidega, kogute kogumise lõunatoitude retsepte... ketide ja selkuppide köögist kalasuppidega ning serveerite peamiseks toiduks buriatide pilaffi, kalapalle või praetud pelmeene, nagu neid valmistatakse tuva köögis, ja traditsiooniline siberi küpsetamine mitmekesisus paneb paljusid otsima põhjust teid külla kutsuda. Valmistage toitu rõõmuga, sööge ise ja jagage oma lähedastega gastronomilist naudingut siberi rahvaste köögist.
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Venemaa kulinaarne atlas. Maitsed, retseptid ja piirkondade traditsioonid
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2025
ISBN: 9785041986018
lehekülgede arv: 96
Suurus: 227x178x13 mm
Kaanetüüp: твердая
Kaal: 355 g
ID: 1716453
alates € 38.94
Bestsellers
-medium.webp)
