Сибирская кухня. Вековые традиции самого большого региона России
Книга «Сибирская кухня» подарит вам удивительное путешествие по самому большому региону России, в кухне которого сплетены кулинарные традиции более 40 разных живущих в Сибири народов. Здесь вы найдете рецепты питательных завтраков с кашей по-якутски и оладьями из... долганской кухни, соберете коллекцию обеденных рецептов с рыбными и мясными супами из кетской и селькупской кухни, подадите на горячее плов по-бурятски, рыбные биточки или жареные пельмени так, как готовят их в тувинской кухне, а уж разнообразие традиционной сибирской выпечки заставит многих искать предлог напроситься к вам в гости. Готовьте с удовольствием, ешьте сами и делите со своими близкими гастрономическое удовольствие от кухни сибирских народов.
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинарный атлас России. Вкусы, рецепты и традиции регионов
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2025
ISBN: 9785041986018
Кол-во страниц: 96
Размер: 227x178x13 мм
Тип обложки: твердая
Вес: 355 г
ID: 1716453
от € 38.94
Бестселлеры
