Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе

В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья, соленья и маринование, квас, коптить и солить рыбу, а также готовить пасхи с куличами. Все блюда для поста и Пасхи. Во второй... части описан только Пасхальный стол, традиции, рецепты. Разные авторы-составители конца XIX - начала XX столетия, разница в 30 лет. Тем интереснее сравнить рецепты, в чем отличие, а что общее между ними и что для нас всегда будет основой для домашней кухни.

Author: Эксмо

Series: Кулинария. Классические издания

Age restrictions: 16+

Year of publication: 2015

ISBN: 9785699781515

Number of pages: 208

Format: 70x108/16

Cover type: Твердая бумажная

Weight: 492

В первой части книги предложено 477 блюд и 366 обедов, каждый из 4 блюд; объяснения, как приготовить варенья, соленья и маринование, квас, коптить и солить рыбу, а также готовить пасхи с куличами. Все блюда для поста и Пасхи. Во второй части описан только Пасхальный стол, традиции, рецепты. Разные авторы-составители конца XIX - начала XX столетия, разница в 30 лет. Тем интереснее сравнить рецепты, в чем отличие, а что общее между ними и что для нас всегда будет основой для домашней кухни.

ID: 1240894

Sold out

Prices in the online shop may differ from those in physical shops

€ 14.09

ID: 1240894

Sold out

Prices in the online shop may differ from those in physical shops

€ 14.09

Delivery methods

Choose the appropriate delivery method

Pick up yourself from the shop

0.00 €