Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — шоколадной парой итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.
Autor: ПАДОВАНИ К., ПАДОВАН Д.
Verlag: Eksmo
Serie: Kochen. Gabeln gegen Messer
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2020
ISBN: 9785041079086
Anzahl der Seiten: 224
Größe: 84x108/16 mm
Einbandart: Твердая бумажная
Gewicht: 995 g
ID: 730254
Bestseller
