Sałatka – to zawsze wybór. Jak wątek w dobrej powieści, jak pierwszy krok w podróży, jak punkt odniesienia w losie. Może być lekka lub sycąca, ostra lub słodka, znana z dzieciństwa lub niespodziewanym odkryciem. Można ją jeść łyżką, widelcem lub... rękami. Może być prosta, jak dziecięcy rysunek, lub skomplikowana, jak obraz Boscha. Może odświeżać lub ogrzewać, być lekkim dodatkiem lub pełnoprawną kolacją. W tej książce wyruszymy w podróż w czasie i przestrzeni, dowiemy się, jak i dlaczego powstały najsłynniejsze sałatki, kto je wymyślił, jakie losy i epoki kryją się za ich prostymi składnikami.
Wydawnictwo: Eksmo
Seria: Tezaurus smaków. Encyklopedie kulinarne
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785042139192
Liczba stron: 368
Rozmiar: 220x147x32 mm
Typ osłony: твердая
Waga: 480 g
ID: 1721461
za darmo
€ 9.99
za darmo od € 80.00
za darmo
€ 9.99
za darmo od € 80.00