Пряничная сказка. Тонкости работы с пряничным тестом
Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей первой книге она раскрывает секреты мастерства, рассказывает о самых популярных... техниках декора и пошагово готовит настоящие хиты продаж. Вы узнаете, как приготовить идеальное тесто и как перенести любой рисунок на пряник, как создать эффекты стекла, мха и пушистого меха. Научитесь делать модные "витражные" пряники, свадебные, пасхальные и новогодние лакомства.
Author: ПИВОВАРОВА Н.
Printhouse: ID Komsomol'skaia pravda
Series: Bon Appétit
Age restrictions: 16+
Year of publication: 2022
ISBN: 9785447005610
Number of pages: 144
Size: 24.7 x 20.5 x 1.4 mm
Cover type: Твердая бумажная
Weight: 680 г. g
ID: 978801
