Buch, von dem man abnimmt. Geheimnis der schlanken DNA

Wir leben in einer Welt, in der jeder Tag von Stress und Eile geprägt ist. Arbeitsaufgaben, unendlicher Informationsfluss, das Gefühl der Müdigkeit - all das bleibt nicht ohne Folgen. Der Organismus reagiert auf seine Weise: der Cortisolspiegel steigt, der Schlaf wird gestört, Spannungen sammeln sich an. In solchen Momenten greift die Hand wie von selbst zu Süßigkeiten oder schnellen Snacks. Mit der Zeit schlägt sich das auch auf das Gewicht und die Stimmung nieder. Apathie tritt auf, der müde Blick im Spiegel, das Gefühl, dass keine Energie für Veränderungen bleibt. Aber es ist wichtig, daran zu denken: Es geht nicht nur um das Essen oder die Diät. Hinter unseren Gewohnheiten, dem Drang zur "Stressbewältigung" und sogar den überflüssigen Kilos steht das Gehirn, seine Reaktionen und Einstellungen. Marina Melnikova - Psychologin und Ernährungswissenschaftlerin - ist überzeugt, dass der Abnehmprozess umfassend sein muss. Es ist nicht nur der physiologische Aspekt wichtig - das Kaloriendefizit, das Gleichgewicht der Mikronährstoffe, sondern auch der psychologische - die Arbeit mit dem Unterbewusstsein und den inneren Einstellungen.