Raamat, millest kaalust alla võtta. Salajane sale DNA

Me elame maailmas, kus iga päev on täidetud stressi ja kiirusega. Tööülesanded, lõputu infovoo, väsimuse tunne - kõik see ei jää jälje jätmata. Organism reageerib omamoodi: kortisooli tase tõuseb, uni on häiritud, pinge koguneb. Ja sellistel hetkedel sirutub käsi justkui iseenesest magusate või kiirete snäkkide poole. Aja jooksul kajastub see nii kaalul kui tujus. Ilmneb apaatia, väsinud pilk peeglis, tunne, et energiat muudatusteks lihtsalt ei jää. Kuid on oluline meeles pidada: asi pole ainult toidus või dieedis. Meie harjumuste, soovide "stressi leevendamiseks" ja isegi liigsete kilode taga on aju, selle reaktsioonid ja uskumused. Marina Melnikova - psühholoog ja toitumisspetsialist - on veendunud, et kaalulangetamise protsess peab olema kompleksne. Oluline on mitte ainult füsioloogiline aspekt - kalorite puudujääk, mikrotoitainete tasakaal, vaid ka psühholoogiline - töö alateadvusega ja sisemiste uskumustega.