Enzyklopädie der Cocktails von A bis Z

Wenn wir "Cocktail" sagen, haben wir fast immer Genuss im Sinn. Aber das bedeutet nicht Leichtfertigkeit. Der Cocktail ist ein reifes, erwachsenes Vergnügen. Mixologie ist nicht einfach das Mischen. Es ist ein übergeordnetes Wissen. So sollte der Kontakt von Mandarinen-Schale mit der Oberfläche von Rum sein. Es ist das Verständnis, wann Eis dein Freund ist und wann es zum Verräter wird. Es ist die Fähigkeit, einen Menschen wie ein Buch zu lesen und einen Cocktail für ihn zu mixen. Und nicht einfach für ihn – sondern eine Version seiner selbst, serviert im Glas. In diesem Buch finden Sie eine Vielzahl großartiger Cocktailrezepte, die weltweit serviert werden oder für ein bestimmtes Land charakteristisch sind. Sie werden Geheimnisse über Dosierungen und den Austausch eines Cocktailelements durch ein anderes erfahren. Ihnen wird das Geheimnis des Entstehens dieses Getränks enthüllt und die Geschichte des Kampfes um den ersten Platz bei seiner Entdeckung erzählt. Und das moderne Russland bleibt nicht von der Cocktailkultur unberührt. Dass es eine Kultur ist, daran besteht kein Zweifel!