Essen, Trinken - und gesund sein

Diese erweiterte Ausgabe des nationalen Bestsellers enthüllt diätetische Mythen und bietet die neue Pyramide der gesunden Ernährung von Dr. Willett. In dem Buch finden Sie:- Daten der neuesten Forschungen über die gesündesten Kohlenhydrate, Fette und Proteine;- die Antwort auf die Frage, warum die Gewichtskontrolle nach wie vor der wichtigste Faktor für eine gesunde Ernährung ist;- Muster-Menüs und neueste Rezepte, die es viel einfacher machen, die Ernährungsgewohnheiten zu ändern.