100 рецептов аюрведической кухни

«100 рецептов» – практическое руководство по системе питания, основанной на принципах аюрведы. В книге собраны рецепты повседневных блюд, напитков, пряных смесей и вспомогательных средств, применяемых в традиционной индийской кулинарии.

Каждый рецепт снабжён точным составом ингредиентов, пошаговой инструкцией по приготовлению, а также... пояснением к его действию с позиции аюрведической теории питания. Отдельное внимание уделено способам термической обработки, использованию специй и адаптации блюд под потребности организма.

Издание предназначено для читателей, интересующихся практическим применением аюрведы в области питания и саморегуляции.

Автор: Сергей Матвеев

Издательство: Амрита

Возрастные ограничения: 16+

Год издания: 2025

ISBN: 9785002283897

Кол-во страниц: 144

Размер: 210х130х9 мм

Тип обложки: мягкая

Вес: 121 г

ID: 1726796

Каждый рецепт снабжён точным составом ингредиентов, пошаговой инструкцией по приготовлению, а также пояснением к его действию с позиции аюрведической теории питания. Отдельное внимание уделено способам термической обработки, использованию специй и адаптации блюд под потребности организма.

Издание предназначено для читателей, интересующихся практическим применением аюрведы в области питания и саморегуляции.

Есть на складе

€ 7.49

Доставим в Соединённые Штаты Америки 6 апреля (Пн):

Курьером

от € 38.94

Есть на складе

€ 7.49