Jedzenie dla mózgu. Menu dla jasnego umysłu i dobrej pamięci

W nowej książce znany dziennikarz i lekarz Siergiej Małozjow zagłębia się w temat najnowszych badań dotyczących wpływu jedzenia na pracę mózgu.

Co kształtuje nasze samopoczucie i jak wpływają na nie mikroby jelitowe? Czym je karmić, aby walczyły z depresją?

Co jest przyczyną osłabienia zdolności poznawawczych związanych z wiekiem i które produkty, według wyników eksperymentów, skutecznie spowalniają ten proces? Jak najlepiej śniadaniować przed egzaminem i co o wpływie czekolady na poziom inteligencji dowiedział się najsłynniejszy zwycięzca teleturniejów Anatolij Wasserman?

W tej książce podsumowano wyniki licznych realizacji przeprowadzonych dla programu «Żywe jedzenie z Siergiejem Małozjowem», a także zbadano bogaty materiał dostarczony przez czołowych neurofizjologów z całego świata.