Toit ajule. Menüü selge meelega ja hea mäluga

Uues raamatus sukeldub tuntud ajakirjanik ja arst Sergei Malozjomov toidu mõju uurimise teemasse ajule, tuginedes kõige värskematele uuringutele.

Kuidas kujuneb meie meeleolu ja kuidas mõjutavad seda soole mikroobid? Millise toiduga neid toita, et nad võitleksid depressiooni vastu?

Mis on vanuse tõttu kognitiivsete võimete nõrgenemise põhjus ja millised tooted, katsete tulemuste kohaselt, aeglustavad seda protsessi edukalt? Kuidas on parem hommikusööki teha eksami eel ja mida on teada saanud tuntud telemängude võitja Anatoli Vasserman šokolaadi mõju kohta intelligentsuse tasemele?

Selles raamatus on kokku võetud paljude salvestuste tulemused, mis on tehtud programmi «Elav toit Sergei Malozjomoviga» jaoks, ning uuritud rikkalikku materjali, mida on esitanud juhtivad neurofüsioloogid kogu maailmas.