Вкусы химика
Пусть многие и утверждают, что еда - не главное в жизни, мы все равно стараемся готовить блюда не только вкусные, но и ароматные, ведь именно с приятного запаха начинается наслаждение пищей. Но как возникают вкусы и запахи? В своей книге... он рассказывает о кулинарных тонкостях, которые помогают стимулировать наши вкусовые и обонятельные рецепторы и делают еду вкуснее.
Autor: ОМОН РАФАЭЛЬ
Wydawnictwo: Diskurs
Seria: Nauka na luzie
Ograniczenia wiekowe: 12+
Rok wydania: 2019
ISBN: 9789859051548
Liczba stron: 240
Rozmiar: 84х108/32 mm
Typ osłony: Твердая бумажная
Waga: 330 g
ID: 1180659
Bestsellery
