Вкусы химика
Пусть многие и утверждают, что еда - не главное в жизни, мы все равно стараемся готовить блюда не только вкусные, но и ароматные, ведь именно с приятного запаха начинается наслаждение пищей. Но как возникают вкусы и запахи? В своей книге... он рассказывает о кулинарных тонкостях, которые помогают стимулировать наши вкусовые и обонятельные рецепторы и делают еду вкуснее.
Autor: ОМОН РАФАЭЛЬ
Väljaandja: Diskurs
Seeria: Teadus põrandal
Vanusepiirangud: 12+
avaldamise aasta: 2019
ISBN: 9789859051548
lehekülgede arv: 240
Suurus: 84х108/32 mm
Kaanetüüp: Твердая бумажная
Kaal: 330 g
ID: 1180659
