Plāksne vietā tabletes. Korrektīvie protokoli un uztura tradīcijas kuņģa-zarnu trakta, imunitātes un ilgmūžības veselībai

Praktiska rokasgrāmata par uztura zinātni no Valentīnas Žukovas – speciālistes funkcionālajā uzturā un preventīvajā medicīnā.

Šajā grāmatā jūs atradīsiet:

— populāro uztura protokolu analīzi: GAPS, FODMAP, antikandidu protokolu;

— individuālu pieeju uztura plānošanai, ņemot vērā organisma īpatnības;

— tradicionālās krievu virtuves principus un to aktualitāti mūsdienu cilvēkam;

— pārtikas dienasgrāmatas uzturēšanas metodes, lai izvēlētos personīgo uztura stratēģiju.

Grāmata būs piemērota gan iesācējiem veselīga uztura jautājumos, gan tiem, kuriem jau ir pamatzināšanas un meklē sistemātisku pieeju veselības uzlabošanai caur uzturu.