Karaļa ekleri. Unikāli deserti, kas ir cienīgi meistariem

Karaļa ekleri. Unikāli deserti, kas ir cienīgi meistariem

Ilgi gaidītā otrā grāmata no autora "ekleru" bestselleru Sabas Džandžgavas. Idejiskajā turpinājumā pirmajai grāmatai jūs gaida jaunākās receptes, tehnikas un radošas idejas. Pagatavojiet ideālus eklerus, kas ir cienīgi karaliem!

„Kraukšķīgā vaniļa”, „Bellini” ar šampanieti, „Lavanda-citrons”, „Ķirsis-sarkanais vīns” un citi izsmalcināti deserti... kļūs par īstām dārgakmeņiem uz jūsu galda. Tāpat grāmatā ir receptes ne mazāk iespaidīgām šū kūciņām un sātīgiem ekleriem-antipasti visām aristokrātiskajām brokastīm.

Detalizēti izskaidroti visi noslēpumi par mīklas pagatavošanu ideālai caurulītei, perfektai glazūrai un nevainojamām pildījumam. Detalizētas ekleru fotogrāfijas šķēlēs iedvesmo saldiem eksperimentiem augstās virtuves garā.

Lasīt tālāk

Autors: Saba Džandžgava

Izdevniecība: Eksmo

Sērija: Kulinārija. Gatavo šefpavārs

Vecuma ierobežojumi: 18+

Izdošanas gads: 2025

ISBN: 9785041060770

Lappušu skaits: 112

Izmērs: 249x189x13 mm

Vāka tips: tverdaja

Svars: 493 g

ID: 1702958

Ilgi gaidītā otrā grāmata no autora "ekleru" bestselleru Sabas Džandžgavas. Idejiskajā turpinājumā pirmajai grāmatai jūs gaida jaunākās receptes, tehnikas un radošas idejas. Pagatavojiet ideālus eklerus, kas ir cienīgi karaliem!

„Kraukšķīgā vaniļa”, „Bellini” ar šampanieti, „Lavanda-citrons”, „Ķirsis-sarkanais vīns” un citi izsmalcināti deserti kļūs par īstām dārgakmeņiem uz jūsu galda. Tāpat grāmatā ir receptes ne mazāk iespaidīgām šū kūciņām un sātīgiem ekleriem-antipasti visām aristokrātiskajām brokastīm.

Detalizēti izskaidroti visi noslēpumi par mīklas pagatavošanu ideālai caurulītei, perfektai glazūrai un nevainojamām pildījumam. Detalizētas ekleru fotogrāfijas šķēlēs iedvesmo saldiem eksperimentiem augstās virtuves garā.

Ir uz vietas

€ 21.39

Piegāde uz Vāciju:

Saņemiet veikalā Mnogoknig

16 janvāris (Pk.)

bez maksas

Izbraucēja

15 janvāris (C.)

€ 9.99

bez maksas no € 80.00