The Sopranos Family Cookbook. Kochbuch der Soprano-Familie

Die amerikanische Kriminal-Drama-Serie von HBO Die Sopranos (The Sopranos), geschaffen von David Chase, ist längst Teil des Schatzes des weltweiten Filmschaffens geworden und hat Kultstatus erreicht. Die Menschen zu verstehen – das bedeutet zu verstehen, was sie essen, und umgekehrt,... präsentieren wir Ihnen eine großzügige Portion italienischen Erbes, die der Zeit nicht unterworfen ist – The Sopranos Family Cookbook. Nuovo Vesuvio. Ein Familienrestaurant, neu interpretiert und verfeinert. Ein Ort, an dem die unübertroffene neapolitanische Küche serviert wird, ist die beste geheime Adresse im Essex County. Artie Bucco, der Meisterkoch dieser Küche, der jeden Gast persönlich empfängt, lädt Sie zu einem besonderen Festmahl ein… mit kleiner Hilfe seiner Freunde. Von Arancini bis Zabajone, von Baccala bis Singvögel im Sinatra-Stil, bieten Artie Bucco und seine Gäste, die Soprano-Familie und deren Verbündete, Feinschmeckern hundert Rezepte im Stil der Provinz Avellino sowie wertvolle Kochtipps an. Aber das ist noch nicht alles! Artie, wie aus einem Horn der Fülle, streut großzügig eine Schatztruhe unbezahlbarer Artefakte der Soprano-Familie über Sie, einschließlich alter Fotos, die das Leben in früheren Zeiten illustrieren, das Menü aus dem ersten Restaurant der Bucco-Familie – Vesuvio von 1926, ein Schulaufsatz von A.J. mit dem Thema Warum ich Essen liebe, Stilberatung für Feinschmecker von Bobby Baccalà, und noch vieles mehr. Also nehmen Sie Platz am großen Esstisch, und die Charaktere der Serie werden Ihnen Gesellschaft leisten. Tony Soprano, Spezialist für Abfallentsorgung: Die meisten Menschen tränken einen Beutel billiger Briketts mit Feuerzeugflüssigkeit und braten dann ein Schweinekotelett, bis es zu einem harten Absatz wird, und denken, sie seien Wolfgang Puck. Genießen Sie seine Würstchen vom Grill mit Fenchel oder Käse. Warnung: Das Durchstechen der Haut einer saftigen Wurst birgt die Gefahr eines Feuers. Corrado Junior Soprano, Onkel Tony: Mama hat ständig gekocht. Keiner von uns ist wegen eines übermäßigen Cholesterinspiegels oder ähnlichen Unsinns gestorben. Probieren Sie seine Pasta mit Bohnen, eine verlockende Kombination aus Cannellini-Bohnen und Ditalini-Pasta, oder Jambotti, edles Gemüse