Почему мы едим то, что едим. Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть
Поразительное исследование психологии питания от ведущего специалиста по нейробиологии мозга Рейчел Херц.
Какие музыкальные жанры лучше всего подчеркивают вкус красного вина? Почему нам хочется калорийной пищи, когда нас постигают неудачи? Как наша личность соотносится с предпочтением сладкого или соленого?
Эта книга, словно...
чуткий проводник, помогает читателю уловить и распознать сенсорные, психологические и физиологические факторы, лежащие в основе пищевых привычек. С этим знанием вы сможете сделать каждый прием пищи осознанным и здоровым, а также получать только удовольствие от еды.
Autor: РЕЙЧЕЛ ХЕРЦ
Verlag: Eksmo
Serie: Intuitives Essen
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2020
ISBN: 9785040974900
Anzahl der Seiten: 352
Größe: 70x90/16 mm
Einbandart: Твердая бумажная
Gewicht: 525 g
ID: 594156
