Der Geschmack der Geschichte. Eine kulinarische Biografie der Menschheit
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Der Geschmack der Geschichte. Eine kulinarische Biografie der Menschheit

Die Wissenschaftsjournalistin Ksenia Drugoweiko erzählt faszinierend, wie das Erscheinen der beliebtesten Gerichte, Produkte und Zutaten mit Wendepunkten der menschlichen Geschichte verbunden ist. Die Autorin bietet dem Leser auf lebendige Weise und mit ausgezeichnetem Humor einen Blick auf die Biografie der...

Autor: Ксения Друговейко

Verlag: Azbuka

Serie: Historisches Interesse

Altersgrenzen: 18+

Jahr der Veröffentlichung: 2025

ISBN: 9785389270329

Anzahl der Seiten: 352

Größe: 217х145х20 mm

Einbandart: Hard

Gewicht: 443 g

ID: 1713908

verfügbar
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