Vēstures garša. Cilvēces kulinārijas biogrāfija
Zinātniskā žurnāliste Ksenija Drugoveiko aizraujoši stāsta par to, kā populārāko ēdienu, produktu un sastāvdaļu parādīšanās saistīta ar cilvēces vēstures pagrieziena punktiem. Autore dzīvā manierē un ar lielisku humora izjūtu piedāvā lasītājam paskatīties uz cilvēces biogrāfiju caur ēdiena vēsturi. Ne acīmredzamā... saikne starp kulināriju un zinātni, politiku, kariem, tirdzniecību un diplomātiju liek paskatīties uz ierastajām receptēm un pastāvīgajiem mūsu svinību pavadoņiem ar ziņkārību un cieņu.
Autors: Ksenija Drugovejko
Izdevniecība: KoLibri
Sērija: Vēsturiska interese
Vecuma ierobežojumi: 18+
Izdošanas gads: 2025
ISBN: 9785389270329
Lappušu skaits: 352
Izmērs: 217h145h20 mm
Vāka tips: ciets vāks
Svars: 443 g
ID: 1713908
bez maksas
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
bez maksas
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
