Вкус истории. Кулинарная биография человечества

Вкус истории. Кулинарная биография человечества

Новинка

Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды.... Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.

Автор: Ксения Друговейко

Издательство: КоЛибри

Серия: Исторический интерес

Возрастные ограничения: 18+

Год издания: 2025

ISBN: 9785389270329

Кол-во страниц: 352

Размер: 217х145х20 мм

Тип обложки: твердая

Вес: 443 г

ID: 1713908

Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды. Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.

Есть на складе

€ 13.79

Доставим в Германию 31 июля (Чт):

Магазины Mnogoknig

бесплатно

Курьером

€ 9.99

бесплатно от € 80.00