Mittelalterliche Küche: historische Rezepte in moderner Interpretation
Mit Hilfe dieses Buches kann jeder ein echtes mittelalterliches Festmahl in einer gewöhnlichen modernen Küche veranstalten und sich davon überzeugen, dass historische Gerichte – originell, ungewohnt, aber kein bisschen seltsamer als die aus anderen Kulturen stammenden und uns fast vertrauten Pizzen, Sushi, Tom Yum oder Hummus.
Und das Wichtigste – nicht weniger lecker und essbar!
Autor: Екатерина Мишаненкова
Verlag: AST
Serie: Geschichte und Wissenschaft von Runet
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2025
ISBN: 9785171596972
Anzahl der Seiten: 304
Größe: 218x170x21 mm
Einbandart: твердая
Gewicht: 456 g
ID: 1709576
ab € 38.94
Bestseller
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