Średniowieczna kuchnia: historyczne przepisy w nowoczesnej interpretacji
Dzięki tej książce każdy może urządzić prawdziwą średniowieczną ucztę w zwykłej nowoczesnej kuchni i przekonać się, że historyczne potrawy — oryginalne, nietypowe, ale wcale nie bardziej dziwne niż te, które przywędrowały z obcych kultur i już stały się nam prawie bliskie: pizza, sushi, tom yum czy hummus.
A co najważniejsze — nie mniej smaczne i jadalne!
Autor: Екатерина Мишаненкова
Wydawnictwo: AST
Seria: Historia i nauka Runetu
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785171596972
Liczba stron: 304
Rozmiar: 218x170x21 mm
Typ osłony: твердая
Waga: 456 g
ID: 1709576
od € 38.94
Bestsellery
