Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не... дожидаясь торжественного повода. А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги. И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.
Autor: НАЗАРУК Т.
Verlag: Eksmo
Serie: The Aroma of Homemade Baking. Simple Recipes for Every Taste
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2022
ISBN: 9785041212483
Anzahl der Seiten: 120
Größe: 290x213x15 mm
Einbandart: Hard
Gewicht: 698 g
ID: 1224218
Liefermethoden
Wählen Sie die passende Lieferart
Selbstabholung im Geschäft
0.00 €
Kurierzustellung
