Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не... дожидаясь торжественного повода. А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги. И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.
Autorius: NAZARUK T.
Leidykla: Eksmo
Serija: Naminių kepinių aromatas. Paprasti receptai kiekvieno skoniui
Amžiaus ribos: 16+
Išleidimo metai: 2022
ISBN: 9785041212483
Puslapių skaičius: 120
Dydis: 290x213x15 mm
Viršelio tipas: Hard
Svoris: 698 g
ID: 1224218
nemokamai
€ 9.99
nemokamai nuo € 80.00
nemokamai
€ 9.99
nemokamai nuo € 80.00