Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке!

Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке!

Выпечка без глютена может быть разнообразной и вкусной. Это целый мир ярких вкусов, ароматов и текстур. От классических рецептов до экзотических вариаций. Если вы освоили искусство создания нежных воздушных изделий, используя альтернативные виды муки и разнообразные наполнители, - ключи к... безграничному кулинарному творчеству в ваших руках. В этой книге вы найдете информацию о глютене, содержащемся в пшенице, ржи и ячмене, при каких заболеваниях он противопоказан, чем его заменяют. На основе правильной муки и разных видов теста в книге предложено множество рецептов выпечки: кексов, блинов, пельменей, печений и, конечно, хлеба.

Автор: Лилия Савко

Издательство: Эксмо

Серия: ПП. Теория и практика правильного питания

Возрастные ограничения: 12+

Год издания: 2025

ISBN: 9785042138515

Кол-во страниц: 128

Размер: 210x165x10 мм

Тип обложки: мягкая

Вес: 299 г

ID: 1722943

Выпечка без глютена может быть разнообразной и вкусной. Это целый мир ярких вкусов, ароматов и текстур. От классических рецептов до экзотических вариаций. Если вы освоили искусство создания нежных воздушных изделий, используя альтернативные виды муки и разнообразные наполнители, - ключи к безграничному кулинарному творчеству в ваших руках. В этой книге вы найдете информацию о глютене, содержащемся в пшенице, ржи и ячмене, при каких заболеваниях он противопоказан, чем его заменяют. На основе правильной муки и разных видов теста в книге предложено множество рецептов выпечки: кексов, блинов, пельменей, печений и, конечно, хлеба.

Есть на складе

€ 10.49

Доставим в Соединённые Штаты Америки 23 апреля (Чт):

Курьером

от € 38.94

Есть на складе

€ 10.49

Доставим в Соединённые Штаты Америки 23 апреля (Чт):

Курьером

от € 38.94

Вкус выпечки без глютена. Легкость в каждом кусочке!

Бестселлеры

Издательство “Эксмо” рекомендует

Подпишитесь на наши новости!