Smak wypieków bezglutenowych. Lekkość w każdym kawałku!
Wypieki bezglutenowe mogą być różnorodne i smaczne. To cały świat intensywnych smaków, aromatów i tekstur. Od klasycznych przepisów po egzotyczne wariacje. Jeśli opanowałeś sztukę tworzenia delikatnych, puszystych wypieków, używając alternatywnych rodzajów mąki i różnorodnych farszów - klucze do nieograniczonej kulinarnej... kreatywności są w Twoich rękach. W tej książce znajdziesz informacje o glutenie, który występuje w pszenicy, życie i jęczmieniu, przy jakich schorzeniach jest przeciwwskazany, czym można go zastąpić. Na podstawie odpowiedniej mąki i różnych rodzajów ciasta w książce zaproponowano wiele przepisów na wypieki: ciastka, naleśniki, pierogi, ciasteczka i, oczywiście, chleb.
Autor: Лилия Савко
Wydawnictwo: Eksmo
Seria: PP. Teoria i praktyka zdrowego żywienia
Ograniczenia wiekowe: 12+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785042138515
Liczba stron: 128
Rozmiar: 210x165x10 mm
Typ osłony: мягкая
Waga: 299 g
ID: 1722943
13 listopada (Cz)
za darmo
12 listopada (Śr)
€ 9.99
za darmo od € 80.00
13 listopada (Cz)
za darmo
12 listopada (Śr)
€ 9.99
za darmo od € 80.00
