Be glitimo pyragų skonis. Lengvumas kiekviename kąsnyje!
Be glitimo kepiniai gali būti įvairūs ir skanūs. Tai visas ryškių skonių, aromatų ir tekstūrų pasaulis. Nuo klasikinių receptų iki egzotinių variacijų. Jei įvaldėte subtilių, ore sklandžių gaminių gamybos meną, naudodami alternatyvius miltų tipus ir įvairius įdarus, - raktai į... beribį kulinarinį kūrybiškumą yra jūsų rankose. Šioje knygoje rasite informaciją apie glitimą, esantį kviečiuose, rugiuose ir miežiuose, prie kokių ligų jis kontraindikuotinas, kuo jis pakeičiamas. Remiantis tinkamais miltais ir skirtingais tešlos tipais, knygoje pateikta daugybė kepinių receptų: keksiukų, blynų, pelmenių, sausainių ir, žinoma, duonos.
Autorius: Lilija Savko
Publisher: Eksmo
Serija: PP. Teorija ir praktika teisingos mitybos
Amžiaus ribos: 12+
Išleidimo metai: 2025
ISBN: 9785042138515
Puslapių skaičius: 128
Dydis: 210x165x10 mm
Viršelio tipas: mjagkaja
Svoris: 299 g
ID: 1722943
13 lapkričio (Ke)
nemokamai
12 lapkričio (Tr)
€ 9.99
nemokamai nuo € 80.00
13 lapkričio (Ke)
nemokamai
12 lapkričio (Tr)
€ 9.99
nemokamai nuo € 80.00
