Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой

Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой

«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом домашней кухни. Откройте для себя рецепты соусов, салатов, закусок, основных блюд и десертов, а также множество удивительных фактов из... жизни маленьких уютных кафе! Валери Друэ, шеф-повар, и Пьер-Луи Вьель, фотограф, подготовили для вас варианты подачи терринов, маринованной сельди с картофелем, запеченного камамбера, свиных ребрышек с соусом шаркутье, баскского пирога… В общем, повседневных блюд с душой в изысканном стиле.

Автор: Валери Друэ

Издательство: КоЛибри

Серия: Высокая кухня

Возрастные ограничения: 16+

Год издания: 2025

ISBN: 9785389276123

Кол-во страниц: 176

Размер: 248x202x15 мм

Тип обложки: твердая

Вес: 729 г

ID: 1710667

«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом домашней кухни. Откройте для себя рецепты соусов, салатов, закусок, основных блюд и десертов, а также множество удивительных фактов из жизни маленьких уютных кафе! Валери Друэ, шеф-повар, и Пьер-Луи Вьель, фотограф, подготовили для вас варианты подачи терринов, маринованной сельди с картофелем, запеченного камамбера, свиных ребрышек с соусом шаркутье, баскского пирога… В общем, повседневных блюд с душой в изысканном стиле.

Есть на складе

€ 16.89

Доставим в Германию 19 августа (Вт):

Магазины Mnogoknig

бесплатно

Курьером

€ 9.99

бесплатно от € 80.00