Dania szefa. Codzienna kuchnia z duszą
«Dania szefa. Codzienna kuchnia z duszą» pozwoli wyruszyć w fascynującą podróż do świata francuskich bistro, gdzie każdy kąt przesycony jest aromatem domowej kuchni. Odkryj przepisy na sosy, sałatki, przystawki, dania główne i desery, a także wiele niezwykłych faktów z życia... małych, przytulnych kawiarni! Valerie Druet, szef kuchni, i Pierre-Louis Viel, fotograf, przygotowali dla ciebie propozycje podania terrinów, marynowanego śledzia z ziemniakami, pieczonego camemberta, żeber wieprzowych w sosie charcuterie, baskijskiego ciasta… Ogólnie rzecz biorąc, codziennych dań z duszą w wyszukanym stylu.
Autor: Валери Друэ
Wydawnictwo: KoLibri
Seria: Wysoka kuchnia
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785389276123
Liczba stron: 176
Rozmiar: 248x202x15 mm
Typ osłony: Hard
Waga: 729 g
ID: 1710667
od € 38.94
Bestsellery
-medium.webp)
Wydawca "KoLibri" poleca
