Dania szefa. Codzienna kuchnia z duszą

«Dania szefa. Codzienna kuchnia z duszą» pozwoli wyruszyć w fascynującą podróż do świata francuskich bistro, gdzie każdy kąt przesycony jest aromatem domowej kuchni. Odkryj przepisy na sosy, sałatki, przystawki, dania główne i desery, a także wiele niezwykłych faktów z życia małych, przytulnych kawiarni! Valerie Druet, szef kuchni, i Pierre-Louis Viel, fotograf, przygotowali dla ciebie propozycje podania terrinów, marynowanego śledzia z ziemniakami, pieczonego camemberta, żeber wieprzowych w sosie charcuterie, baskijskiego ciasta… Ogólnie rzecz biorąc, codziennych dań z duszą w wyszukanym stylu.