«Peakoka road. Igapäevane köök hinge ja hingega» viib teid põnevale teekonnale Prantsuse bistroode maailma, kus iga nurk on täis koduse köögi aroomi. Avastage retsepte kastmetest, salatitest, suupistetest, põhitoitudest ja magustoitudest, samuti hulgaliselt hämmastavaid fakte väikeste hubaste kohvikute elust! Valeri Drué,... peakokk, ja Pierre-Louis Viell, fotograaf, on teie jaoks valmistanud erinevaid esitlemiste variante teriini, marineeritud heeringa kartuliga, ahjus küpsetatud kamamberi, sealihakotletide šarküti kastmega, baski piruka… Ühesõnaga, igapäevaseid roogasid hingega peenes stiilis.
Autor: Валери Друэ
Väljaandja: KoLibri
Seeria: Kvaliteetne köök
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2025
ISBN: 9785389276123
lehekülgede arv: 176
Suurus: 248x202x15 mm
Kaanetüüp: Hard
Kaal: 729 g
ID: 1710667
tasuta
€ 9.99
tasuta alates € 80.00
tasuta
€ 9.99
tasuta alates € 80.00