Šefų patiekalai. Kasdienė virtuvė su siela

«Šefų patiekalai. Kasdienė virtuvė su siela» leis jums išvykti į įdomią kelionę į Prancūzijos bistro pasaulį, kur kiekvienas kampelis prisotintas namų virtuvės aromato. Atraskite receptus padažams, salotoms, užkandžiams, pagrindiniams patiekalams ir desertams, taip pat daugybę nuostabių faktų iš mažų jaukių kavinių gyvenimo! Valéry Druet, šefas, ir Pierre-Louis Vieillard, fotografas, paruošė jums įvairių patiekimo variantų su terinais, marinuotomis silkių su bulvėmis, užkepintu camembertu, kiaulienos šonkauliais su šarkutės padažu, baskų pyragu… Žodžiu, kasdienių patiekalų su siela išskirtiniu stiliumi.