Латышская кухня. Секреты национальной кухни
Латышская кухня за время своей истории претерпела влияние многих национальных кухонь, однако есть в ней и свои оригинальные блюда, например, путры, путельс, скабс пиенс. Латыши широко употребляют кисломолочные изделия и в первую очередь домашние сыры. Характерны для этой кухни соленая... и маринованная сельдь и копченая рыба. Примечательной особенностью латышской кухни является обед из двух блюд - второго и сладкого или первого и сладкого. Эта книга - замечательное собрание рецептов оригинальных национальных блюд, которые, несомненно обогатят и украсят ваш стол.
Издательство: Диля
Серия: Секреты национальной кухни
Возрастные ограничения: 12+
Год издания: 2001
ISBN: 9785817401950
Кол-во страниц: 160
Размер: 200х126х8 мм
Тип обложки: мягкая
Вес: 304 г
ID: 1699083
