Łotewska kuchnia. Sekrety kuchni narodowej
Łotewska kuchnia w czasie swojej historii doświadczyła wpływu wielu kuchni narodowych, jednak ma także swoje oryginalne potrawy, na przykład putry, putels i skabs piens. Łotysze szeroko stosują produkty mleczne, a w pierwszej kolejności domowe sery. Charakterystyczne dla tej kuchni są... solona i marynowana śledź oraz wędzona ryba. Ciekawą cechą łotewskiej kuchni jest obiad składający się z dwóch dań - drugiego i słodkiego lub pierwszego i słodkiego. Ta książka to wspaniałe zbiorowisko przepisów oryginalnych narodowych potraw, które z pewnością wzbogacą i upiększą Twój stół.
Wydawnictwo: Dilia
Seria: Sekrety narodowej kuchni
Ograniczenia wiekowe: 12+
Rok wydania: 2001
ISBN: 9785817401950
Liczba stron: 160
Rozmiar: 200х126х8 mm
Typ osłony: Soft
Waga: 304 g
ID: 1699083
