Latu virtuve. Nacionālās virtuves noslēpumi

Latu virtuve savas vēstures laikā ir piedzīvojusi daudzu nacionālo virtuves ietekmi, tomēr tajā ir arī savi oriģinālie ēdieni, piemēram, putri, putelis, skābais piens. Latvijai raksturīgi ir plaši izmantot skābpiena produktus, un vispirms mājas sierus. Šai virtuvei raksturīga ir sāļā un marinētā siļķe un kūpināta zivs. Ievērojama iezīme latviešu virtuvē ir pusdienas no diviem ēdieniem - otrā un saldā vai pirmā un saldā. Šī grāmata ir brīnišķīga oriģinālo nacionālo ēdienu recepšu kolekcija, kas noteikti bagātinās un rotās jūsu galdu.