Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения
Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником вам станет эта книга, которая расскажет, какое оборудование и ингредиенты необходимы, чтобы... приготовить множество разновидностей ароматного домашнего пива на любой вкус, пошагово разъяснит основные процессы и этапы пивоварения и предоставит богатый выбор рецептов вкусных блюд с использованием пива.
«Приготовление пива — это целое приключение. В наш промышленный век это занятие и правда кажется непростой задачей, потому что мы тотчас же представляем себе погреб с огромными бочками, наполненными пивом. На самом деле, чтобы начать это путешествие в мир вкусов и ароматов, вполне достаточно иметь лишь немного места на кухне, большую кастрюлю, сито и терпение»
Автор: Каролина Гезий
Издательство: КоЛибри
Серия: ДомаВкусно
Возрастные ограничения: 18+
Год издания: 2023
ISBN: 9785389214347
Кол-во страниц: 192
Размер: 235х190х16 мм
Тип обложки: твердая
Вес: 669 г
ID: 1430077
от € 38.94
Бестселлеры
