Domowe piwo. Podstawowe techniki warzenia, butelkowania i przechowywania
Poznaj krótką historię napoju piwnego, która z pewnością zainspiruje cię do spróbowania jego uwarzenia we własnej kuchni. Pomocnikiem stanie się ta książka, która opowie, jakie wyposażenie i... składniki są niezbędne do przygotowania wielu rodzajów aromatycznego domowego piwa na każdy gust, krok po kroku wyjaśni podstawowe procesy i etapy warzenia piwa, a także dostarczy bogaty wybór przepisów na smaczne dania z wykorzystaniem piwa.
«Przygotowanie piwa – to całe przedsięwzięcie. W naszej przemysłowej epoce ta czynność rzeczywiście wydaje się skomplikowanym zadaniem, ponieważ od razu wyobrażamy sobie piwnicę z ogromnymi beczkami wypełnionymi piwem. W rzeczywistości, aby rozpocząć tę podróż w świat smaków i aromatów, wystarczy mieć tylko trochę miejsca w kuchni, dużą garnkę, sito i cierpliwość»
Autor: Каролина Гезий
Wydawnictwo: KoLibri
Seria: DomySmacznie
Ograniczenia wiekowe: 18+
Rok wydania: 2023
ISBN: 9785389214347
Liczba stron: 192
Rozmiar: 235х190х16 mm
Typ osłony: Hard
Waga: 669 g
ID: 1430077
od € 38.94
