Historia smaku: 4000 lat w przepisach i składnikach
Co jedli starożytni Egipcjanie 4000 lat temu, a czym raczyli się na dworze cesarstwa Ming? Jakie były smaki ciast w Europie w epoce renesansu? Popularny blogger i badacz Max Miller zamienia kulinaria w fascynującą podróż po historii. Jego projekt Tasting...
History — sensacja na YouTube, gdzie przygotowuje potrawy według starych przepisów, dostosowując je do nowoczesnej kuchni, a jednocześnie opowiada niesamowite historie o kulturach przeszłości. Książka zawiera ponad sześćdziesiąt przepisów z różnych epok i krajów: od duszonej zupy buraczanej z Babilonu po lekkie ciasto dyniowe z XVI wieku. Każdy przepis przedstawiony jest w dwóch wersjach — oryginalnej i nowoczesnej, z kolorowymi zdjęciami i reprodukcjami. Ta książka będzie skarbem dla smakoszy i miłośników historii, którzy chcą spróbować przeszłości na smak.
Co jedli starożytni Egipcjanie 4000 lat temu, a czym raczyli się na dworze cesarstwa Ming? Jakie były smaki ciast w Europie w epoce renesansu? Popularny blogger i badacz Max Miller zamienia kulinaria w fascynującą podróż po historii. Jego projekt Tasting History — sensacja na YouTube, gdzie przygotowuje potrawy według starych przepisów, dostosowując je do nowoczesnej kuchni, a jednocześnie opowiada niesamowite historie o kulturach przeszłości. Książka zawiera ponad sześćdziesiąt przepisów z różnych epok i krajów: od duszonej zupy buraczanej z Babilonu po lekkie ciasto dyniowe z XVI wieku. Każdy przepis przedstawiony jest w dwóch wersjach — oryginalnej i nowoczesnej, z kolorowymi zdjęciami i reprodukcjami. Ta książka będzie skarbem dla smakoszy i miłośników historii, którzy chcą spróbować przeszłości na smak.
Bądź pierwszym, który dowie się o naszych aktualnych rabatach, ofertach i nowych produktach!
Check icon
Dodano do koszyka
Check icon
Dodałeś do ulubionych
Wyprzedane
Produkt jest obecnie niedostępny na magazynie.
Dostępny
Produkt dostępny na magazynie. Dokładny termin dostawy otrzymasz od operatora po potwierdzeniu zamówienia.
Na zamówienie
Produkt dostarczany jest bezpośrednio od wydawnictwa. Realizacja zamówienia trwa do 14 dni, dokładny termin dostawy otrzymasz od operatora po potwierdzeniu zamówienia.