Aleksandra Lemppert — nutricjonista, fitoterapeuta, żona i matka.
Dzięki odpowiedniemu odżywianiu wyleczyła siebie, swoją rodzinę i klientów z licznych przewlekłych chorób. Aleksandra przygotowała tę książkę, z jej obszerną częścią wstępną i przepisami, które wspierają zdrowie, zmniejszają stan zapalny, dodają energii w ciągu dnia. Takie odżywianie nie ma przeciwwskazań — te dania można przygotowywać dla dorosłych i dzieci. Autorka — zwolenniczka szybkiego gotowania, dlatego nie znajdziesz skomplikowanych przepisów ani trudno dostępnych składników.
Z książki dowiesz się: dlaczego diety nie działają, czym są „Niebieskie strefy”, czym jest koszyk produktów i produkty zakazane, jak stres wpływa na trawienie, dlaczego masz ochotę na słodkości, odkryjesz zdrowotne shoty dla trawienia i odchudzania. A te dania, które przygotujesz, będą potrzebne do włączenia ich do diety na 14 dni, którą przygotowała dla ciebie Aleksandra.