Księga wędlin. Domowe kiełbaski, szynki, przekąski i wędliny
Masz dość kupowania w sklepie kiełbasy i nie rozumienia, z czego się składa? Co to za mięso mechanicznie odkostnione? A co robi białko sojowe? A barwnik? Aby nie spędzać godzin na studiowaniu składników i poszukiwaniu w internecie, co za nieznany składnik...
wsadzono w twój serwela lub parówki, zrób kiełbasy sam! Całkowicie naturalne, pyszne, ze świeżymi przyprawami. Popularny bloger Konstantin Michajłow, znany jako Dobrosław13, od dawna uruchomił domową produkcję kiełbas i delikatesów i podzieli się swoimi przepisami i sekretami. Czeka na Ciebie ponad 35 przepisów na kiełbasy, szynki, wędzone i suszone mięsne delikatesy.
- Rozpocznij od prostych przepisów na kiełbasy do smażenia, na przykład ukraińskiej lub kiełbasek z grilla. - Zapomnij o sklepowych szynkach i zrób je samodzielnie - z wieprzowiny lub drobiu. - Wędz się niesamowity karbona, udka kurczaka lub wołowinę. - Naucz się gotować w domowym sous-vide golonkę lub skrzydełka kurczaka. - Przygotuj jerky i mięsne „męskie pastille” na serdeczne spotkania z przyjaciółmi. - Poznaj sekretne, firmowe przepisy na kiełbasy od Konstantina: serwela, „Bogatyryjska” i inne!
Masz dość kupowania w sklepie kiełbasy i nie rozumienia, z czego się składa? Co to za mięso mechanicznie odkostnione? A co robi białko sojowe? A barwnik? Aby nie spędzać godzin na studiowaniu składników i poszukiwaniu w internecie, co za nieznany składnik wsadzono w twój serwela lub parówki, zrób kiełbasy sam! Całkowicie naturalne, pyszne, ze świeżymi przyprawami. Popularny bloger Konstantin Michajłow, znany jako Dobrosław13, od dawna uruchomił domową produkcję kiełbas i delikatesów i podzieli się swoimi przepisami i sekretami. Czeka na Ciebie ponad 35 przepisów na kiełbasy, szynki, wędzone i suszone mięsne delikatesy.
- Rozpocznij od prostych przepisów na kiełbasy do smażenia, na przykład ukraińskiej lub kiełbasek z grilla. - Zapomnij o sklepowych szynkach i zrób je samodzielnie - z wieprzowiny lub drobiu. - Wędz się niesamowity karbona, udka kurczaka lub wołowinę. - Naucz się gotować w domowym sous-vide golonkę lub skrzydełka kurczaka. - Przygotuj jerky i mięsne „męskie pastille” na serdeczne spotkania z przyjaciółmi. - Poznaj sekretne, firmowe przepisy na kiełbasy od Konstantina: serwela, „Bogatyryjska” i inne!
Bądź pierwszym, który dowie się o naszych aktualnych rabatach, ofertach i nowych produktach!
Check icon
Dodano do koszyka
Check icon
Dodałeś do ulubionych
Wyprzedane
Produkt jest obecnie niedostępny na magazynie.
Dostępny
Produkt dostępny na magazynie. Dokładny termin dostawy otrzymasz od operatora po potwierdzeniu zamówienia.
Na zamówienie
Produkt dostarczany jest bezpośrednio od wydawnictwa. Realizacja zamówienia trwa do 14 dni, dokładny termin dostawy otrzymasz od operatora po potwierdzeniu zamówienia.