Wielkanocna uczta. Jak przygotować i obchodzić najważniejsze święto prawosławne
Każdego roku spotykamy to jasne święto. Każdego roku z niepokojem na nie czekamy i się do niego przygotowujemy. I bardzo ważne jest dla nas, kto nam w tym pomaga. Oleg Olchow – znany szef kuchni, który przygotował nie jeden wielkanocny... stół, duży czy mały, dla klasztorów i świątyń lub na swoich warsztatach. On zna się na odpowiednim cieście do babek, potrawach z rybą i mięsem. W tej książce znajdziesz także pieczoną szynkę, wędlinę, galaretę i zupy, w tym kaczkę w galarecie, polędwicę z sandacza, pieczony bok jagnięcy, oraz rastiegaj i kurnik. I oczywiście, przepisy na babki, paschalne potrawy, dania z krajów prawosławnych oraz ozdobione pisanki. I radosny okrzyk „CHRISTOS WOSKRESE!”
Autor: Олег Ольхов
Wydawnictwo: Eksmo
Seria: Prawosławna kuchnia. Tradycje smaku
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785042119163
Liczba stron: 112
Rozmiar: 219x172x15 mm
Typ osłony: Hard
Waga: 390 g
ID: 1703653
za darmo
€ 9.99
za darmo od € 80.00
za darmo
€ 9.99
za darmo od € 80.00
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
Bestsellery
