Saglabāšana bez raizēm. Tēja, ievārījumi, marinādes
Svetlana Neļova, populārā kanāla "LODiSAD" autore, pieredzējusi dārzniece un brīnišķīga dārza īpašniece Leningradas apgabalā, atklās jums ideālu sagatavošanas noslēpumus ziemai.
Jūs apgūsiet dārzeņu konservēšanas mākslu, iemācīsieties gatavot aromātiskas garšvielas, izsmalcinātus ievārījumus, izpētīsiet produktu saldēšanas nianses. Pārbaudītas receptes: no klasiskajām marinādēm līdz... pomelo sukādēm.
Atsevišķa sadaļa veltīta zāļu sagatavošanai tējas un pirts slotām: kā fermentēt ivan-tēju, žāvēt garšvielas un veidot dziedinošus augu maisījumus. Viss ar praktiskām viltībām no autores, kas padarīs procesu vieglu, bet rezultātu — nevainojamu.
Jūs apgūsiet dārzeņu konservēšanas mākslu, iemācīsieties gatavot aromātiskas garšvielas, izsmalcinātus ievārījumus, izpētīsiet produktu saldēšanas nianses. Pārbaudītas receptes: no klasiskajām marinādēm līdz... pomelo sukādēm.
Atsevišķa sadaļa veltīta zāļu sagatavošanai tējas un pirts slotām: kā fermentēt ivan-tēju, žāvēt garšvielas un veidot dziedinošus augu maisījumus. Viss ar praktiskām viltībām no autores, kas padarīs procesu vieglu, bet rezultātu — nevainojamu.
Autors: Svetlana Nejolova
Izdevniecība: AST
Sērija: Saglabājam ražu. Sagatavošana
Vecuma ierobežojumi: 12+
Izdošanas gads: 2026
ISBN: 9785171857592
Lappušu skaits: 128
Izmērs: 200h125h9 mm
Vāka tips: mīksts vāks
Svars: 101 g
ID: 1741606
Ir uz vietas
€ 6.79
Piegādāsim uz Amerikas Savienotās Valstis :
Diemžēl šobrīd nevaram piegādāt pasūtījumu jūsu reģionā.
Ir uz vietas
€ 6.79
Piegādāsim uz Amerikas Savienotās Valstis :
Diemžēl šobrīd nevaram piegādāt pasūtījumu jūsu reģionā.